Tips memilih Jajanan Pasar yang tetap sehat
Kekayaan
Indonesia bukan hanya terletak pada makanan berat saja.Tapi ada jajanan pasar
yang juga harus kita lestarikan.Selain mudah di dapat,bentuk aneka jajanan
pasar yang menarik serta harga yang relative murah membuat jajanan pasar selalu
digemari.
Meski
dinamakan jajanan pasar,tapi kita tetap bisa menemukan nya di toko-toko
kue,supermarket bahkan pinggir jalan.Sayang nya banyak jajanan pasar yang
menggunakan bahan-bahan yang tidak jelas kesehatan nya bahkan cenderung
bahaya,Oleh karena itu penting bagi anda mengenali jajanan pasar yang sehat
agar terhindar dari berbagai masalah kesehatan.
Bagaimana sih cara mengenali
jajanan pasar yang sehat atau tidak?
Sudah
banyak penelitian bahwa masih banyak produsen makanan yang nakal dan tidak
jujur.Mereka menggunakan bahan-bahan kimia yang berbahaya untuk meminimalisir
biaya pengeluaran.Bahan kimia yang biasa nya dipakai dalam makanan adalah borax,formalin
dan pewarna tekstil.
Meski
demikian,sebetul nya mudah untuk kita mengenali makanan yang mengandung
bahan-bahan kimia tersebut.Mau tau caranya?
·
Jajanan yang mengandung formalin :
bertekstur kenyal,tidak mudah hancur,mempunyai bau yang menyengat
·
Jananan yang mengandung borax : memiliki
tekstur yang kenyal seperti formalin,terlihat lebih mengkilap,tidak lengket dan
lebih renyah.
·
Jajanan yang mengandung pewarna tekstil
: warna nya mencolok,rasanya pahit dan meninggalkan bekas warna di tangan.
Cara memilih jajanan pasar yang
sehat dan aman/
Meskipun
banyak sekali produsen yang nakal,namun masih banyak pula produsen yang jujur
dan mengedepankan mutu serta kwalitasnya.Jadi kalian tidak perlu khawatir
lagi,apalagi tadi kita sudah membahas cara mengenalinya.Namun ada satu lagi
yang tidak boleh dilupakan,yaitu kebersihan tempat berjualan.Itupun menjadi salah satu faktor makanan tersebut
sehat atau tidak.
Komentar
Posting Komentar