Jajanan
pasar yang satu ini merupakan jajanan favorit sejuta umat.Berbahan beras ketan
dan rasanya yang kenyal yang legit membuat cita rasa lupis semakin unik.Cara
membuat nya yaitu beras ketan dibungkus daun pisang kemudian direbus.Bentuk lupis
ada yang lonjong ada juga yang segituga.
Umum
nya lupis berwarna putih kehijauan,tapi ada pula yang berwarna hijau karena
menggunakan perisa makanan pandan.Disajikan dengan taburan kelapa parut serta
gula merah cair.Kue lupis biasanya ada di pasar tradisional bersama
klepon,jenang,tiwul dan jajanan lain nya.Tapi semakin berkembang nya zaman,kini
kue lupis pun sudah ada di toko-toko kue dan bisa dipesan secara online.Dan
juga kini lupis ada pilihan rasa nya yaitu original dan pandan serta beberapa
topping lain nya seperti keju dan oreo.
Komentar
Posting Komentar