Kenapa
sih Disebut Kembang Goyang?
Kue kembang goyang merupakan makanan
tradisional yang sampai sekarang masih banyak penggemarnya.Bagi sebagaian orang
Jawa masih mempertahankan tradisi ini sampai sekarang,setiap acara apapun pasti
ada si kue kembang goyang ini.Tidak hanya di Jawa,kue ini telah menjadi khas
suguhan orang Betawi juga loh.Mungkin kalian pasti bertanya – tanya kenapa sih
bisa disebut kembang goyang? Berikut sejarah singkat kembang goyang.
Asal mula nama kembang goyang karena
bentuknya yang seperti bunga dan di goreng dengan cara di goyangkan. Dan
ternyata kembang goyang ini terinspirasi juga dari perhiasan yang ada di
sanggul pengantin Jawa. Bunga nya yang dipasang bergoyang atau bergerak maka
terlihat sangat cantik. Dalam perkembangan nya,kini kue kembang goyang ada
banyak variasi warna dan bervariasi bentuk.
Umum nya kembang goyang disajikan
sebagai kudapan untuk menyambut para tamu.Namun untuk dibeberapa daerah contoh
nya seperti Bali kembang goyang dijadikan sebagai sesaji diacara hari raya
Nyepi.
Komentar
Posting Komentar